hacı bekir
Geçmişten Günümüze İstanbul’un 12 Tarihi Şekercisi
03/07/2016
Bayramların geleneksel ikramı olan, ismi Ramazan Bayramı ile özdeşleşen şeker, akide üzeri mani yazılı kağıtlardan başlayarak geçirdiği üretim yolculuğunda, tahtını artık çikolataya kaptırdı.
Türkiye’nin Sembolü Haline Gelmiş Yüzyıllık Markalar
27/03/2016
Bir ülke, bir şehir tarihi ve kültürel değerleri ile birlikte markalaşır. Ülke sınırlarını aşarak uluslararası düzeyde varlık gösteren kurumlar, onları var eden medeniyetin birer taşıyıcısı ve sembolü konumundadırlar. Aşağıdaki alıntılar, Serkan Yazıcı’nın Yüzyıllık Hikayeler kitabından.
